다이소 에어프라이어 종이호일 (쿠킹호일, 포일) 간단 리뷰

다이소에서 종이호일 (쿠킹호일, 포일)을 구매했습니다.

에어프라이어를 사용하면 가장 귀찮은 것이 뒷처리죠. 알루미늄 재질의 쿠킹 호일은 전자레인지나 에어프라이어에서 사용할 수 없는데, 종이로 만든 종이 호일은 전자레인지에 사용할 수도 있고 금속 부식 같은 문제도 없으니 여러모로 편리하게 사용할 수 있기 때문입니다.

다만, 실리콘 코팅의 변질로 인한 안전 문제는 신경이 쓰일 수 밖에 없습니다.

 

다이소 종이호일 (종이 쿠킹 호일, 포일)

다이소 종이호일 종이 쿠킹 호일 포일 간단 리뷰 1

다이소에 들러보니 종이호일도 여러 회사의 제품이 있더군요. 저는 크기 (30 cm)와 길이 (30 m), 내열 온도 (220℃) 구매 기준으로 삼아 위 제품을 선택했습니다.

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대부분 프랑스산 종이를 강조하고 있는데 어떤 면에서 좋은지는 표기하지 않았고, 사실 프랑스의 종이를 사용한 것이 뭐가 장점인지는 잘 모르겠습니다.

뭔가 좋은 점이 있으니 사용하지 않았을까 생각하긴 합니다만…

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30 cm의 무난한 크기(너비)와 30 m의 넉넉한 길이.

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제품 정보를 보면 원재료는 프랑스이지만 한국에서 제조된 제품입니다.

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음식물이 잘 달라 붙지 않도록 실리콘 코팅된 섬유질 종이호일로 내열 온도가 220℃로 높고 전자레인지나 오븐, 프라이팬에서도 사용할 수 있습니다.

다만, 최근 연구 결과에 따르면 종이호일에 표기된 내열 온도는 제품이 본격적으로 타기 시작하는 온도이며, 더 낮은 온도에서도 종이호일의 코팅에 사용된 실리콘 같은 고분자 플라스틱이 녹아 배출될 수 있다고 합니다.

코팅된 실리콘이 분해되는 온도는 약 200도이며 이때 미량의 유해 유기화학물인 포름알데하이드 (포름알데히드)가 생성됩니다. 따라서 에어프라이어를 사용 시 건강을 우선한다면 조리 시에는 꼭 환기를 하고 에어프라이어의 온도는 160-180도 정도로 낮춰 사용하는 것이 좋겠습니다.

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주의사항은 특별한 것은 없고 내열온도 이하에서 사용하는 것과 취급 시 손이 다치지 않도록 조심할 것, 그리고 그릴에서 사용하지 말 것 정도입니다.

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일반 쿠킹호일처럼 금속 커터가 부착되어 편리하게 사용할 수 있습니다.

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커터는 종이호일을 쉽게 잘 잘라줍니다.

종이호일을 모두 사용할 때까지 내구성도 문제 없을 것 같습니다.

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종이호일을 구매한 가장 큰 이유인데, 에어프라이어에 이렇게 종이호일을 깔고…

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튀김 같은 기름진 음식을 조리하거나 재가열하면 뒷처리가 정말 편리하고 좋습니다. 어느 정도 수준의 기름까지는 종이호일 위에 고이기 때문에, 흘러내리지 않는 이상 용기에 떨어진 기름을 열심히 닦아내야할 필요도 없고요.

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이 제품의 온라인 최저가는 2,500원 정도인데 배송료가 별도이기 때문에 다량 구매하거나, 가까운 오프라인 다이소 매장이 있다면 여느 저가 제품처럼 직접 방문 구매하는 것이 좋습니다.

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